Ultimamente sono molto indisciplinata! Nonostante il mio super Iphone mi dimentico sempre di fare le foto per il blog...così ho dovuto recuperare questa foto da internet di Piazza Mazzini e del palazzo dove è ubicato il ristorante Stasera cucino io.
Ne avevo già parlato nel blog qualche tempo fa perchè avevo letto della prossima apertura. Provato sabato sera. Grande soddisfazione.
In primis, è una tipologia di locale che a Chieri mancava. Molto curato e caldo nell'arredamento (soffitti a cassettoni, caminetto, ampie vetrate sull'esterno, bella cantina) elegante senza esagerare. Il cibo ottimo, con un menù che offre una bella piacevole ma contenuta (che di solito è indice di cura per le materie prime): 4/5 portate a scelta per antipasti, primi, secondi e dolci; metà terra e metà mare. Piatti semplici, ben assemblati e leggeri. Io personalmente ho scelto un antipasto di pesce affumicato servito su fettine di mela con valeriana, caprino e melograno di accompagnamento, poi di primo lasagnette di pesce al curry ed infine una tarte tatin da leccarsi i baffi. Carta dei vini curata dalla vineria accanto ("Il sogno nel cassetto"), per un prezzo finale che si attesta sui 40 euro a persona. Ottimo davvero.
L'unica pecca è la viabilità della città di Chieri. Essendo in pieno centro storico, bisogna fare attenzione a una ztl fetente (90 euro di multa a casa, già presa grazie). Se si arriva da Torino consiglio di parcheggiare in piazza Cavour e fare due passi a piedi attraverso la via pedonale centrale (Via Vittorio).
Bravi questi 2 cuochi che sono passati dalla cucina a domicilio a questo locale che può solo crescere, essendo partito benissimo.
STASERA CUCINO IO - Piazza Mazzini, 8 Chieri (To) - tel. 011.5791725
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