Tempo di Natale e di tante cose buone. Lo volete un panettone super ma super ma super (leggerissimo senza coloranti né conservanti perfetto per grandi e piccini)? Senza ombra di dubbio a Carmagnola c'è una delle migliori pasticcerie di tutta la provincia: pasticceria Napolitano. Gianni, il titolare, è anche diventato con gli anni un caro amico. Avendo passato pomeriggi a chiacchierare in bottega con lui, posso dire con certezza che qui si usano solo ingredienti genuini, niente diavolerie della pasticceria moderna. Ed infatti i panettoni vanno letteralmente a ruba: li si può acquistare prima di metà dicembre oppure prenotarli (tante sono le richieste). Ma ovunque mi sono presentata con i suoi prodotti ho fatto la mia bellissima figura. Tanti complimenti e tutti che mi chiedono sempre: ma dove li hai presi?! Allora ecco il post...
Dimenticate tanti "fronzoli e merletti", le confezioni sono semplici ed eleganti, la pasticceria fresca ha una scelta di una decina di tipologie, ma che bontà (e poi caramelle, paste di meliga, torte di nocciole, amaretti, crostate...).
Unico neo (per una juventina come me) è una fede granata sfegatata (come si può evincere dalla foto)...ma prodotti eccellenti, materie prime genuine, estrema simpatia del proprietario. Insomma non si può avere proprio tutto!
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